{"id":906,"date":"2019-03-11T08:20:32","date_gmt":"2019-03-11T08:20:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tessdemar.com\/?p=906"},"modified":"2019-03-12T03:50:39","modified_gmt":"2019-03-12T03:50:39","slug":"neuigkeiten-tess-de-mar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tessdemar.com\/de\/neuigkeiten-tess-de-mar\/","title":{"rendered":"Neuigkeiten Tess de Mar"},"content":{"rendered":"<p>Liebe Gastronomie Liebhaber,<\/p>\n<p>Der Termin f\u00fcr unsere Wiederer\u00f6ffnung steht fest und am 21. M\u00e4rz \u00f6ffnen wir unsere T\u00fcre zum <strong>Restaurant <a href=\"https:\/\/www.tessdemar.com\/de\/\">Tess de Mar<\/a><\/strong> mit einem mit einem erneuerten und sehr kompletten Angebot an Gerichten, in dem wir alle unsere bisherigen gastronomischen Vorschl\u00e4ge weiterentwickelten haben.<\/p>\n<p>Wir freuen uns sehr Ihnen unsere Gef\u00fchle zu \u00fcbermitteln, die durch die Wiederer\u00f6ffnung des <strong>mediterranen Restaurants<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.tessdemar.com\/de\/\"><strong>Tess de Mar<\/strong><\/a> in uns erweckt werden. Wir sind sehr bem\u00fcht und freuen uns die Arbeit wieder aufzunehmen.<\/p>\n<p>Und das ist es was im in uns vorgeht: Sie, unser Publikum. Wir, die Dolmetscher, und das Meer und die Felder von <strong>Mallorca<\/strong>, dienen als unser Leitfaden.<\/p>\n<p>Wir m\u00f6chten Sie wissen lassen, dass wir bereits in der K\u00fcche experimentieren, \u00d6fen anheizen, den Jaspis anzuz\u00fcnden, die Br\u00fchen brodeln lassen und mit unseren H\u00e4nden und unserem Gaumen so lange probieren, bis wir das Endergebnis erreicht haben, dass wir Ihnen auf dem Teller pr\u00e4sentieren m\u00f6chten. Von leckeren Tintenfisch-Tacos und Meer-Codium-Algen \u00fcber Linguinis &#8218;de Mar&#8216; bis zur Carbonara, immer auf unsere ganz eigene Art oder sogar ein exquisites Thunfisch-Steak von Almadraba, das Ihre Sinne auf die n\u00e4chste gastronomische Ebene bringt.<\/p>\n<p>Wie immer wird das Meer in unseren gastronomischen Vorschl\u00e4gen, die typisch f\u00fcr die mediterrane K\u00fcche sind, eine besondere Rolle spielen. W\u00e4hrenddessen werden wir jedoch nicht unsere Wurzeln vergessen, so wie die Glut, das exquisites Fleisch oder das mallorquinische Lamm. Genau das uns durch seine Vielfalt begeistert und vor allem daf\u00fcr, ein Produkt der mallorquinischen Landschaften zu sein.<\/p>\n<p>Wir hoffen, Sie vom gesamten Team von Tess de Mar in K\u00fcrze begr\u00fc\u00dfen zu d\u00fcrfen, damit Sie unsere neuen gastronomischen Vorschl\u00e4ge probieren k\u00f6nnen, die diese Saison 2019 zweifellos zu einem Erlebnis auf h\u00f6chstem Niveau machen werden.&#8220;<\/p>\n<p>Juan Ocampo &#8211; Chef Tess de Mar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Liebe Gastronomie Liebhaber, Der Termin f\u00fcr unsere Wiederer\u00f6ffnung steht fest und am 21. M\u00e4rz \u00f6ffnen wir unsere T\u00fcre zum Restaurant Tess de Mar mit einem mit einem erneuerten und sehr kompletten Angebot an Gerichten, in dem wir alle unsere bisherigen gastronomischen Vorschl\u00e4ge weiterentwickelten haben. Wir freuen uns sehr Ihnen unsere Gef\u00fchle zu \u00fcbermitteln, die durch [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":902,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-906","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-unkategorisiert"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tessdemar.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/906","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tessdemar.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tessdemar.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tessdemar.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tessdemar.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=906"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tessdemar.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/906\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tessdemar.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/902"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tessdemar.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=906"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tessdemar.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=906"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tessdemar.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=906"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}